Vážené dámy, vážení pánové, mimo jiné i díky Vaší podpoře byla v létě roku 2009 zahájena realizace přeshraničního projektu ECOWIN – ochrana přírody ekologizací vinohradnictví. Realizátory projektu jsou vídeňský Institut Bioforschung Austria, Svaz ekologických vinařů Ekovín a několik desítek vinařských firem Jižní Moravy a města Vídně. Jde o první mezinárodní projekt v Evropě, při jehož realizaci se daří na ploše asi 1500 hektarů vinic skloubit zájmy zemědělců a ochrany přírody přímo na zemědělské půdě. Mimo jiné díky těmto aktivitám jsou naši a rakouští vinaři, jako jedni z mála zemědělců, schopni pozitivně přispět k plnění vládních závazků v oblasti ochrany biodiverzity.
Vzhledem k tomu, že jste v přípravné fázi projektu jako projektoví partneři podpořili realizaci tohoto projektu, rádi bychom Vás seznámili s prvními výsledky tohoto, jak věříme mimořádného projektu.
Místo konání: Vinařství Sonberk, Popice u Hustopeč, vinice vinařství Sonberg a Gotberg. (lokalizace viz www.sonberk.cz )
Čas: 17. června 2011, 9.00 – 15.00 hodin
Program:
9.00 – 9.10 Zahájení – Dr. Bernhard Kromp, ředitel institutu Bioforschung Austria, Wien a Ing. Milan Hluchý, Ph.D., předseda Svazu Ekovín
9.10 – 9.50 Projekt ECOWIN – východiska, realizace a výsledky projektu
Ing. Milan Hluchý, Ph.D., předseda Svazu Ekovín
9.50 – 10.30 Výsledky projektu Ecovin, vinařství a biodiverzita
Dr. Bernhard Kromp, ředitel Bioforschung Austria
10.30 – 10.45 Význam a výsledky spolupráce orgánů ochrany přírody s vinaři
RNDr. Jiří Matuška, vedoucí Správy CHKO Pálava
10.45 – 11.00 přestávka
11.00 – 11.15 Realizace projektu ECOWIN z hlediska vinohradníka
Ing. Roman Slouk, vinařství Sonberk, a.s.
11.15 – 11.30 Ekologické vinohradnictví – vinice, vína, krajina a marketing
Ing. Petr Marcinčák, Vinařství Marcinčák, Novosedly, Svaz Ekovín
11.30 – 11.45 Diskuze
11.45 – 12.30 Společný oběd
12.30 – 14.00 Exkurze do vinic, v nichž je realizován projekt ECOWIN (Sonberk, Gotberg)
(pěší exkurze, bude realizována za každého počasí, vybavte se prosím vhodnou obuví)
14.00 – 15.00 Ochutnávka vín navštívených vinařství, volná diskuze
Potvrzení Vaší účasti prosím zasílejte na: krivankova@ekovin.cz nejpozději do 10. 6. 2011
