VÍNO MARCINČÁK

Víno Marcinčák je rodinné vinařství, které hospodaří na 104 ha vlastních vinic, ležících ve vinařských obcích Novosedly (tratě Stará hora, Růžová hora, U božích muk, Nad sklepy, Slunečná, Kamenný vrch, Janův vrch), Brod nad Dyjí (trať Brodské stráně), Dobré Pole (trať Daniel), Jevišovka (trať Stará hora) a Nový Přerov (trať Langewarte). Většina vinic leží ve vinařské obci Novosedly, kde se také nachází moderní výrobní areál a archivní sklepy. Všechny vinice jsou pěstovány v duchu organické (bio) produkce. Filozofie pěstování spočívá v malém zatížení révového keře hrozny, v redukci úrody a péči o každý jednotlivý hrozen v souznění s přírodou. Cílem je získat vyzrálý a zdravý hrozen bez chemie a zatěžování životního prostředí . Produkce vinařství je zaměřena výhradně na přívlastková vína , sortiment doplňují výběry z cibéb, ledová a slámová vína, která jsou vyhlášenou specialitou vinařství. Při používání moderních výrobních technologií je kladen důraz na kvalitu, originalitu a jedinečnost vín, která je dána neopakovatelným charakterem jednotlivých viničních tratí. Díky této filozofii vznikají osobitá vína určená pro nejnáročnější milovníky vín. Ing. Petr Marcinčák Víno Marcinčák Vinařská 6 692 01 Mikulov Tel.: +420 519 510 958 Fax: +420 519 513 750 E-mail: vino@marcincak.cz www.marcincak.cz