Skoč na obsah Skoč na navigaci

Svaz integrované a ekologické produkce hroznů a vína o.s.


Výběr odrůd

Výběr odrůd

Interspecifické odrůdy nesou geny jak evropské révy (Vitis vinifera), tak geny odolnosti vůči plísni révy a padlí révy, jejichž donorem jsou vůči uvedeným chorobám vysoce odolné druhy rodu Vitis pocházejících z Ameriky (Vitis rupestris, V. linsecumii) a východní Asie (V. amurensis). V současné době jsou v řadě evropských států buď v uznávacím řízení, nebo již povoleny interspecifické odrůdy označované jako odrůdy 4. generace. Některé ze starších i nejnovějších interspecifických odrůd mají kromě poměrně vysoké odolnosti vůči daným houbovým chorobám i zákazníky akceptovatelnou, i když pořád ne špičkovou kvalitu vína. Při volbě evropských odrůd je vhodné zohlednit citlivost jednotlivých odrůd především k padlí révy. V citlivosti vůči této chorobě jsou v rámci povolených odrůd V. vinifera významné rozdíly. Skupina tzv. burgundů, především bílý a šedý ruland jsou relativně odolnější. Střední citlivost má rulandské modré, chardonnay, rýnský a vlašský ryzlink, Sauvignon, Cabernet Sauvignon. K odrůdám vůči padlí citlivým patří Sylvánské zelené, k velmi citlivým patří Müller Thurgau, Dornfelder, Portugal a Kerner. Detailnější charakteristiku všech v ČR povolených odrůd najdou zájemci v listině povolených odrůd vydávané ÚKZÚZ.

Kalendář akcí

Kalendář akcí

srpen 2017
Po Út St Čt So Ne
1 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3

banner_ekovin.jpg