Skoč na obsah Skoč na navigaci

Svaz integrované a ekologické produkce hroznů a vína o.s.


Rakousko 2010

rakusak_1.jpg Ve dnech 2. a 3. srpna 2010 pořádal Svaz EKOVÍN o.s. ve spolupráci s Bioforschung Austria studijní cestu pro vinaře účastnící se projektu ECOWIN, po dolnorakouských a vídeňských vinařstvích.

Cílem bylo seznámení se s vinohradnickými a sklepními technologiemi špičkových dolnorakouských a vídeňských ekologicky a integrovaně hospodařících vinařských podniků, seznámení se s pokusy partnera Bioforschung Austria.

Program:

Pondělí  2. 8.2010

Odjezd: 6.30 – Brno, Rooseveltova ul. (u Janáčkova divadla), 7.00 Pohořelice (autobus nádr., na náměstí), 7.45 Znojmo (1. čerpací stanice Agip od Znojma směrem na Hatě (vpravo od silnice)

10.00 – 12.30  vinařství Mehofer, Neudeg (vinice – excelentní ozelenění vinic, sklepní technologie, malá ochutnávka)

společný oběd nebude  - (zabezpečte si prosím z vlastních zdrojů)

13.00 – 15.30 vinařství Soellner (vinice)

16.00 – 18.00 vinařská škola Weinbauschule Krems/Donau (vinice – pokusy s ozeleněním, ochranou, klony etc., ochutnávka vín

ubytování – Weinbauschule Krems

společná večeře

Úterý 3. 8. 2010

7.00 (snídaně WBS Krems)

9.00 Wídeň – Weingut der Stadt Wien, Cobenzl

          Dr. Hartl (Bioforschung Austria)– seznámení s rakouskou částí projektu ECOWIN – pokusy s ozeleněním, Ing Podsednik – sklepní technologie, ochutnávka vín

11.45 společný oběd – Waldgrill

12.45 odjezd

13.30 Weinbau Wieninger (jeden z nejvýznamnějších rakouských biodynamických vinařů) –  sklepní technologie, ochutnávka vín

15.30 Weinbau Wieninger – prohlídka vinic – Vídeň, Bisamberg

16.00 vinice firmy Weingut Cobenzl – pokusy s ozeleněním, detailní popis profilu půdy a kořenového systému (Dr. Hartl, Bioforschung Austria), seznámení s komplexní vinohradnickou technologií – ing Hofinger, Weingut Cobenzl.

17.30 – 18.00 předpokládaný odjezd 

at-cz_1.jpg     evropa.jpg


Fotogalerie ze zájezdu:


Kalendář akcí

Kalendář akcí

říjen 2017
Po Út St Čt So Ne
1 2 3 4 5 6 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5

banner_ekovin.jpg