Celý kurs je koncipován tak, aby účastníkům – profesionálním vinařům, poskytl ucelený přehled o technologii moderního ekologického vinohradnictví a vinařství na špičkové evropské úrovni a spojoval teorii s praktickými ukázkami probíraných témat. Přednášet budou jak naši, tak zahraniční odborníci. Aby bylo možno těchto cílů dosáhnout, bude počet účastníků kurzu omezen na 25 účastníků, přičemž prosíme, aby se přihlásili pouze ti vinaři, kteří mají zájem i možnost absolvovat všech 5 seminářů a konferenci.    

Termíny a rámcový program jednotlivých seminářů:

1)      24. 5. 2011 - Půda, bylinná vegetace, T. pyri

2)      15. 6. 2011 - Edafon, obaleči, houbové choroby

3)      13. 7. 2011 – Užitečné organismy, biodiverzita, ochrana přírody, houbové choroby

4)      17. 8. 2011 – kořenový systém rostlin, ekologie kořenů, výživa révy, analýzy

                        přístupnosti a obsahu živin

5)      9. – 10. 9. 2011   -  Mezinárodní konference AT, HU a CZ účastníků projektu ECOWIN, 

                        Západomaďarská Univerzita Mosonymagyarovár, návštěva vinařství

                        Opatství Panonhalma

6)      20. 9. 2011 -  evropské a interspecifické odrůdy révy vinné, stanovení sklizňové

                        zralosti, mykorhiza, aktuální trendy v technologii zpracování hroznů

.

Účast na kurzu je bezplatná, náklady jsou hrazeny z projektu ECOWIN.

(krivankova@ekovincz)POSLAT PŘIHLÁŠKU